Sursøt saus
Klassisk saus til kjøtt fra fersk suppe.
Tilbehør
Lett
15minutter
Vestfold
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 100 g smør
- 6 ss hvetemel
- 1 l kraft
- 2 ss eddik
- 2 ss sukker
Fremgangsmåte
- Smelt smør i en kjele. Rør i melet. Spe med kraft fra suppen.
- Smak til med sukker og eddik.
Her finner du oppskrift på fersk suppe.
Rettens opphav
Denne oppskriften er sendt inn av Jorunn Kaupang i Kvelde Bygdekvinnelag. Sursøt saus brukes til kjøtt og poteter fra fersk suppe som er et festmåltid fra Lågendalen.