Sluring
God og enkel kvardagsmat.
Middagsretter
Middels
30minutter
Hordaland
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 500 g røykt flesk (bacon)
- 100 g kveitemjøl
- 1 l mjølk
Fremgangsmåte
- Skjær flesket i terningar og steik det sprøtt i ei gryte. Dryss kveitemjøl over til passe jevning.
- Spe med mjølk til tjukk saus. Smak til med salt om ynskjelig.
Serverast med kokte poteter og flatbrød til.
Tips
Denne retten kan godt lagast glutenfri. Då er det berre å byta ut kveitemjølet med glutenfritt mjøl.
Rettens opphav
Denne oppskriften ble sendt inn av Oppheim og Hauge Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.