Denne oppskrifta er sendt inn av Øverdalen Bygdekvinnelag. De skriver:
«Dette er en tradisjonell middagsrett i Øverdalen, hvor reinsjakt alltid har vært en viktig del av husholdningenes matauk.
Dette er en gammel og veldig enkel oppskrift, som i utgangspunktet ble servert som beskrevet ovenfor. I dag er det mange som serverer reinsmør også med grønnsaker; gulrot, kålrot, rosenkål passer godt til denne retten.»