Polentagrøt / -pudding

Grøt som med litt justering også kan serveres til dessert.

Grøt

Lett

20minutter

Oslo og Akershus

Lagre som favoritt

Ingredienser

porsjoner

1 l melk
1.25 dl polentagryn
0.5 ts salt

Fremgangsmåte

Kok opp melken. Ha i grynene mens du rører. La grøten koke 5-10 minutter
Som grøt: Serveres varm med sukker, kanel og smør
Til pudding: Følg samme framgangsmåte, men tilsett 3 ss sukker og litt mandeldråper i stedet for salt. Serveres lun eller avkjølt med rød saus

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Helen Østbye i Lørenskog Bygdekvinnelag.