Løvetann-pesto

løvetannpesto

Løvetann-pesto

Næringsrik og god rett av ugress.

løvetann

Pesto

Ville vekster

Tilbehør

Lett

20minutter

Buskerud

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 2 stk fulle never løvetannblader
  • 1 stk fedd hvitløk
  • 3 ss pinjekjerner
  • 1 dl olivenolje
  • 0.5 ts salt
  • 4 ss parmesan

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene unntatt olivenolje og parmesan i en kjøkkenmaskin å lag en paste.

Tilsett olivenolje i blandingen.

Rør tilslutt inn parmesan.

Oppbevares i kjøleskap, kan også fryses.