Kurv
Lettvindt middag som alle likar.
Middagsretter
Lett
30minutter
Telemark
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 500 g kjøtdeig
- 2 ts salt
- 1 ts pepar
- 0.5 ts allehånde
- 20 g kveitemjøl
- 2 dl mjølk
- 15 g smør
Fremgangsmåte
- Bruk kjøtdeig av gris, lam, storfe eller elg. Brun ca 500 g kjøtdeig i gryte (om det er magert, smør til bruning) Ha i 2 ts salt, 1 ts pepar og 1/2 ts allehånde.
- Når det er ferdig bruna, ha i 1-2 ss kveitemjøl, eller rist ut jevning og slå over. Ha i mjølk til passeleg saus.
Server med koka jordeple og gulrot.
Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Rauland Bygdekvinnelag.