Havregrynsvafler

Havregrynsvafler

Lett å lage, smaker godt for store og små.

Brødmat/Bakverk

Lett

30minutter

Rogaland

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 1.5 dl sukker
  • 4 stk egg
  • 2 ss smeltet smør
  • 2 ts bakepulver
  • 0.5 ts vaniljesukker
  • 4 dl havregryn
  • 0.5 kg hvetemel
  • 1 l H-melk

Fremgangsmåte

  1. Pisk sammen egg, sukker, smeltet smør, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett havregryn, rør så i 1 liter H-melk og rør inn hvetemelet til passe tykkelse.
  2. La røren stå i ca 15-20 min før steking. Stekes i vaffeljern.

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Aud Alstveit i Sandnes Bygdekvinnelag. Hun skriver at dette er en oppskrift som har gått i arv i flere generasjoner