Flatbrød
Gammel oppskrift på flatbrød med rug fra Skiptvet.
Brødmat/Bakverk
Vanskelig
60minutter
Østfold
Lagre som favoritt
Ingredienser
- 250 g hvetemel
- 250 g siktet rugmel
- 250 g hvetegrøpp, fin
- 2.5 dl varm melk
- 2.5 dl kaldt vann
- 1 ts salt
Fremgangsmåte
- Bland alt det tørre. Tilsett væsken.
- Bak ut med rugmel. Kjevle ut leiver og stek på takke.
Rettens opphav
Denne oppskriften er sendt inn av Skiptvet Bygdekvinnelag. Oppskriften er fra Magnhild Skakkebakke.