Flettmilje

Gryte som damper

Flettmilje

Gammel type middagsmat.

Middagsretter

Lett

10minutter

Sør-Trøndelag

Lagre som favoritt

Ingredienser

  • 5 stk flatbrød
  • 0 dl kokende sauekjøttkraft

Fremgangsmåte

  1. Bryt flatbrødet i en tallerken og slå kokende kraft av sauekjøtt over. La det stå til brødet er bløtnet, og spis det med reven kuost (kvitost) på.

Rettens opphav

Denne oppskrifta er sendt inn av Liv Grøtte i Selbu Bygdekvinnelag. Hun skriver at dette er en gammel type middagsmatrett i Selbu.